Чувствительность к крахмалу появляется у детей в возрасте одного года (в период введения прикорма). При подозрениях на то, что состояние ребенка ухудшилось в связи с появлением в рационе картофеля, родителям необходимо посетить детского аллерголога для подтверждения диагноза, ведь крахмал содержится в различных продуктах питания, причем в достаточно больших количествах.
Крахмал содержат следующие продукты:
- блюда из картофеля (особенно чипсы)
- рис
- пшеничная и манная крупа
- макаронные изделия
- бобовые (горох, фасоль)
- кукуруза
Симптомы аллергии на крахмал появляются не сразу, а лишь через некоторое время после его употребления. К ним относятся:
- кожные высыпания;
- атопический дерматит;
- тошнота, рвота;
- вздутие живота;
- нарушения стула.
Как правило, аллергия на крахмал проходит к трем годам по мере формирования иммунитета ребенка. У взрослых данная патология практически не встречается.
ВНИМАНИЕ!
Если у ребенка появились симптомы аллергии на молоко, необходимо как можно быстрее обратиться за консультацией к врачу.
